विधान परिषद सदस्य ने किया सामुदायिक रसोई का आकस्मिक निरीक्षण
भोजन की गुणवत्ता परखी, भोजन की अच्छी गुणवत्ता मिलने पर जताई संतुष्टि
ललितपुर।
विधान परिषद सदस्य, झांसी-ललितपुर-जालौन श्रीमती रमा निरंजन (MLC) ने राजकीय बालिका इंटर कॉलेज, ललितपुर में स्थापित सामुदायिक रसोई का आकस्मिक निरीक्षण किया।
निरीक्षण के दौरान उन्होंने यहां पर पक रहे भोजन की गुणवत्ता परखी व भोजन की अच्छी गुणवत्ता पर संतुष्टि जाहिर की। साथ ही उन्होंने साफ-सफाई एवं प्रबंधन को भी देखा।
मौके पर सामुदायिक रसोई के सह-नोडल/जिला सूचना अधिकारी पीयूष चन्द्र राय ने
विधान परिषद सदस्य, झांसी-ललितपुर-जालौन श्रीमती रमा निरंजन को अवगत कराया कि जनपद में लगभग 58 क्वारन्टीन सेंटर स्थापित हैं जिनमें से लगभग 20 क्वारन्टीन सेंटरों पर यहां से भोजन उपलब्ध कराया जाता है, इसके अतिरिक्त प्रवासी श्रमिकों के लिए 6000 फ़ूड पैकेट भी तैयार किये जाते है, साथ ही आवश्यकता पड़ने पर भोजन की अतिरिक्त व्यवस्था भी की जाती है।
उन्होंने बताया कि यहां क्वारन्टीन लोगों को सुबह नास्ते में चाय, चना, पोहा दिया जाता है, दोपहर के भोजन में दाल, चावल, रसीली सब्जी, रोटी, शाम को चाय, बिस्किट, चना तथा रात्रि के भोजन में सब्जी, रोटी, चावल व दाल दी जाती है। यहां पर भोजन की गुणवत्ता का विशेष ध्यान रखा जाता है। इसके अतिरिक्त रसोई के संचालन हेतु कम से कम 7 दिन का खाद्य सामग्री का स्टॉक भी रखा जाता है। यह खाद्य सामग्री उच्च गुणवत्ता की होती है।
इस पर विधान परिषद सदस्य, झांसी-ललितपुर-जालौन श्रीमती रमा निरंजन ने अपने वक्तव्य में कहा कि मैंने जीजीआईसी में कम्युनिटी किचिन का निरीक्षण किया है, यहां पर भी भोजन की गुणवत्ता, साफ-सफाई व अन्य व्यवस्थाएं सन्तोषजनक देखने को मिली हैं।
इसके साथ ही उन्होंने जिला प्रशासन, प्रशासनिक अधिकारी/कर्मचारियों को कोविड-19 के दौरान निरन्तर व्यवस्था में लगे रहने के लिए धन्यवाद ज्ञापित किया। मौके पर कम्युनिटी किचिन के प्रभारी पी0डी0 निरंजन सहित अन्य स्टाफ मौजूद रहा।
