खाद्य एवं औषधि अधिकारियों ने मडावरा कस्बा में लिये खाद्य सैंपल


ललितपुर।
कस्बा मडावरा में नवदुर्गा पर्व चल रहा है तथा दशहरा, दीपावली, शरद पूर्णिमा त्यौहार नजदीक आ रहे हैं जिसके मद्देनजर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मड़ावरा कस्बे की खाद्य पदार्थों की दुकानों में छापेमारी कार्यवाही कर खाद्य पदार्थों के नमूने लिए। खाद्य पदार्थो में मिलावट की लगातार मिल रही शिकायतों के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम द्वारा मडावरा में दूध डेयरी पर छापेमारी की गई। टीम द्वारा दूध से निर्मित उत्पाद दही, घी व पनीर के नमूने लिए गये जिन्हें जांच के लिए लैब में भेजा जायेगा। दूध डेयरियों में खाद्य पदार्थो में मिलावट की सूचना पर जिला खाद्य सुरक्षा विनय कुमार अग्रवाल, अभिहित अधिकारी  प्रशांत मलैया के नेतृत्व में टीम ने मडावरा में  ब्लॉक के समीप स्थित राधे दूध डेयरी पर दबिश दी। यहां डेयरी मालिक को पास बैठाकर दूध से निर्मित उत्पाद दही घी, पनीर के खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम द्वारा सैंपल लिए गये। टीम ने डेयरी में पड़े दूध व अन्य दूध निर्माता सामग्री के सैंपल भरे दूध डेयरी पर खाद्य विभाग की इस कार्रवाई की भनक लगते ही मडावरा में संचालित दूध डेयरियों के संचालकों में हड़कंप मच गया। इसे लेकर अधिकतर डेयरी मालिक दुकानों के शटर गिराकर रफूचक्कर हो गये। जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनय कुमार अग्रवाल, अभिहित खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रशांत मलैया ने कहा कि इस प्रकार की कार्रवाई जारी रहेगी जो दूध डेयरियां उन्हें मौके पर बंद मिली है उनमें पुन: छापेमार कार्रवाई की जाएगी। बतादें कि मडावरा में पहले भी दूध डेयरियों पर दूध एवं दूध से निर्मित उत्पादों की जांच एव कार्रवाई की जा चुकी है। मडावरा में संचालित दूध डेयरियों पर मिलावट की शिकायतें विभाग को मिल रहीं थीं। इस मौके पर खाध सुरक्षा टीम विनय कुमार अग्रवाल,  प्रशांत मलैया, विजय कुमार श्रीवास, अरविंद कुमार साहू आदि मौजूद रहे।


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